dòubànjiàng

拼音
dòu bàn jiàng
注音
ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄐㄧㄤˋ
词性
名词
繁体
豆瓣醬

豆瓣酱的意思

词语解释

豆瓣酱dòu bàn jiàng

  1. 大豆发酵后制成的酱可作调味品

引证解释

  1. 大豆发酵后制成的酱可作调味品

国语辞典

豆瓣酱dòu bàn jiàng

  1. 用大豆或蚕豆发酵后制成的酱里面豆瓣称为豆瓣酱」。

网络解释

豆瓣酱

豆瓣酱是是一种调味品主要材料蚕豆黄豆辅料辣椒香油食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者习惯不同生产豆瓣酱配制了香油、豆油味精、辣椒等原料增加豆瓣酱品种深受人们喜爱

豆瓣酱的字义分解

  • 拼音 dòu 部首总笔画 7

    豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子。 豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘。 俎豆。 4. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 bàn 部首总笔画 19

    瓣 [ bàn ] 1. 组成花冠的各片。 花瓣。 2. 植物的种子、果实或球茎可以分开的片状物。 豆瓣儿。蒜瓣儿。 3. 物体破裂分成的部分。 4. 量词。 [更多解释]

  • 拼音 jiàng 部首总笔画 13

    酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 果酱。芝麻酱。 [更多解释]

豆瓣酱的分字组词

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【豆瓣酱】的常见问题

  1. 豆瓣酱的拼音是什么?豆瓣酱怎么读?

    答:豆瓣酱的拼音是:dòu bàn jiàng
    点击 图标播放豆瓣酱的发音。

  2. 豆瓣酱是什么意思?

    答:豆瓣酱的意思是:用大豆或蚕豆发酵后制成的酱,里面有豆瓣,故称为「豆瓣酱」。