jiàngdòu

拼音
jiàng dòu fǔ
注音
ㄐㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
繁体
醬豆腐

酱豆腐的意思

词语解释

酱豆腐jiàng dòu fǔ

  1. 豆腐乳

    fermented bean curd;

引证解释

  1. 豆腐乳

国语辞典

酱豆腐jiàng dòu fǔ

  1. 一种黄豆加工品将小块豆腐利用霉菌发酵而制成。

网络解释

酱豆腐

酱豆腐也叫酱豆腐乳,是北方部分地区居民对豆腐乳的别称。它是一种经过微生物发酵的豆制品独具民族特色的发酵调味品由于各地饮食习惯不同各地区腐乳品类众多,特色不一。

酱豆腐的字义分解

  • 拼音 jiàng 部首总笔画 13

    酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 果酱。芝麻酱。 [更多解释]

  • 拼音 dòu 部首总笔画 7

    豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子。 豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘。 俎豆。 4. 姓。 [更多解释]

  • 拼音部首总笔画 14

    腐 [ fǔ ] 1. 朽烂,变质。 腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。 2. 思想陈旧过时。 腐旧。腐儒。迂腐。 3. 某些豆制食品。 豆腐(“腐”读轻声)。腐乳。腐竹。 4. 古代指施以宫刑。 腐刑。 [更多解释]

酱豆腐的分字组词

酱豆腐的相关词语

【酱豆腐】的常见问题

  1. 酱豆腐的拼音是什么?酱豆腐怎么读?

    答:酱豆腐的拼音是:jiàng dòu fǔ
    点击 图标播放酱豆腐的发音。

  2. 酱豆腐是什么意思?

    答:酱豆腐的意思是:一种黄豆的加工品,将小块豆腐利用霉菌发酵而制成。